Bomm..isso aqui ta muito parado p meu gosto..
Vou postar a receita do bolo de chocolate e nutella que fiz no aniversário de Sâm...Ficou realmente bom..e eu que achei que ia dar errado!É tentando que se chega algum lugar!!!hihiih
E fiquei mais feliz ainda quando minha receita foi postada num site de culinária!to me sentindo a boleira de primeira!haahhahah
beijosss pra vcs!:*
Bolo de chocolate:
250 g de manteiga
2 xícaras de açúcar refinado especial
3 ovos
1 e 1/2 xícaras de leite integral
2 xícaras de farinha de trigo com fermento
1 xícara de chocolate em pó
Creme de Nutella:
1 pote de Nutella
1 lata de leite condensado
200 g de chocolate ao leite
1 colher de sopa de manteiga
Calda:
1 cálice de conhaque
2 colheres de sopa de chocolate em pó
Cobertura:
300 g de chocolate meio amargo
1 caixinha de creme de leite
Morangos e raspas de chocolate para decorar
Modo de Preparo
Na batedeira, bater em velocidade média a manteiga e o açúcar até virar um creme esbranquiçado
Adicionar as gemas e separar as claras
Bater novamente até virar um creme homogêneo
Adicionar o leite e misturar, depois adicionar a farinha de trigo e o chocolate em pó
Untar uma assadeira média e levar o bolo ao forno
Creme de Nutella:
Em uma panela misturar o leite condensado, o chocolate em pó, o chocolate em barra e a manteiga
Mexer até desgrudar do fundo da panela (o ponto ideal é não ficar muito mole, nem ficar em ponto de enrolar)
Depois de tirar do fogo, adicionar a Nutella e mexer bem
Calda:
Misturar o conhaque ao chocolate em pó em fogo brando
Cobertura:
Em banho-maria, derreter o chocolate ao leite e depois de derretido, adicionar o creme de leite
Montagem:
Depois de assado, desenformar o bolo e cortar em 2 partes
Molhar cada parte com a calda de conhaque e chocolate e o creme de Nutella
Por fim adicionar a cobertura de chocolate e decorar com raspas de chocolate e morangos
O site que hospeda minha receitinha é esse aqui ó:http://200.98.209.4/receita/70421-bolo-de-chocolate-e-nutella-da-junia.html ;)
Vou postar a receita do bolo de chocolate e nutella que fiz no aniversário de Sâm...Ficou realmente bom..e eu que achei que ia dar errado!É tentando que se chega algum lugar!!!hihiih
E fiquei mais feliz ainda quando minha receita foi postada num site de culinária!to me sentindo a boleira de primeira!haahhahah
beijosss pra vcs!:*
Bolo de chocolate:
250 g de manteiga
2 xícaras de açúcar refinado especial
3 ovos
1 e 1/2 xícaras de leite integral
2 xícaras de farinha de trigo com fermento
1 xícara de chocolate em pó
Creme de Nutella:
1 pote de Nutella
1 lata de leite condensado
200 g de chocolate ao leite
1 colher de sopa de manteiga
Calda:
1 cálice de conhaque
2 colheres de sopa de chocolate em pó
Cobertura:
300 g de chocolate meio amargo
1 caixinha de creme de leite
Morangos e raspas de chocolate para decorar
Modo de Preparo
Na batedeira, bater em velocidade média a manteiga e o açúcar até virar um creme esbranquiçado
Adicionar as gemas e separar as claras
Bater novamente até virar um creme homogêneo
Adicionar o leite e misturar, depois adicionar a farinha de trigo e o chocolate em pó
Untar uma assadeira média e levar o bolo ao forno
Creme de Nutella:
Em uma panela misturar o leite condensado, o chocolate em pó, o chocolate em barra e a manteiga
Mexer até desgrudar do fundo da panela (o ponto ideal é não ficar muito mole, nem ficar em ponto de enrolar)
Depois de tirar do fogo, adicionar a Nutella e mexer bem
Calda:
Misturar o conhaque ao chocolate em pó em fogo brando
Cobertura:
Em banho-maria, derreter o chocolate ao leite e depois de derretido, adicionar o creme de leite
Montagem:
Depois de assado, desenformar o bolo e cortar em 2 partes
Molhar cada parte com a calda de conhaque e chocolate e o creme de Nutella
Por fim adicionar a cobertura de chocolate e decorar com raspas de chocolate e morangos
O site que hospeda minha receitinha é esse aqui ó:http://200.98.209.4/receita/70421-bolo-de-chocolate-e-nutella-da-junia.html ;)

Este comentário foi removido pelo autor.
ResponderExcluirhumm !!!Delicia esse bolo viu só de ver
ResponderExcluirta dando ate água na boca..
bju mo
esse bolo deveria ta muito gostoso! igual aquela torta de limão! ><
ResponderExcluirEste comentário foi removido pelo autor.
ResponderExcluirAmiiiiga, que delícia eh essa? Eu quero experimentar! kkkkkkkkk.. ;)
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