Criei esse blog querendo mostrar algumas receitas feitas por mim e outras interessantes que acho pela internet.
Como sempre gostei de escrever,essa seria a melhor forma de mostrar as minhas habilidades,tanto como "redatora" tão quanto aprendiz de cozinheira.;p
Aparentemente,não sou o modelo ideal de uma cozinheira,de vez em quando ouço algumas pessoas falando,"aah mentira que não foi vc que fez isso,vc não tem cara de cozinhar bem"bom,essa é uma das coisas que mais gosto de ouvir na vida!:)
Não posso dizer que tenho grandes influências culinárias...Minha mãe é pessima na cozinha e meu pai arrisca alguns pratos de vez em quando.Tudo o que faço realmente foi fruto de um constante e progressivo aprendizado.
Quando me dei conta,ja estava fazendo a alegria da casa e dos amigos,com bolos,lasanhas e outra coisinhas..
Falar dos amigos é parte fundamental da minha trajetoria(ainda pequena) na cozinha.
Sempre com elogios,conselhos preciosos e ajuda imprescindivel,me acham a maior chef de todos os tempos(um dia chego lá!!!)kkkk...
Lembro dos primeiros almoços na minha casa em Jequié,que minhas amigas se reuniam para provar as primeiras "gororobas" Paulinha,Faguega,Greice e Alicia...Obrigado por não ter tido medo de ter uma disfunçãozinha no intestino básica..kkkkk Acho que da ultima vez que estive com vocês eu recompensei as outras né?
Ricardo,Jorge e Iuri sempre foram os mais empolgados,e continuam sendo até hoje...Acho que a primeira coisa q fiz foi um calzone,que a massa não ficou das melhores,mas como sempre não faltaram elogios por parte deles.Obrigado também!:D
Como eu não poderia esquecer,TAINÁ!Bem,essa dai é realmente uma guerreira(kkk),prova de tudo até hoje e sempre me deixa tão feliz com seus comentários!
Outra parte que é sempre prioridade é a da familia,claro.Mãe,Pai,Sâmia,Erick,Tina...
Como sempre gostei de escrever,essa seria a melhor forma de mostrar as minhas habilidades,tanto como "redatora" tão quanto aprendiz de cozinheira.;p
Aparentemente,não sou o modelo ideal de uma cozinheira,de vez em quando ouço algumas pessoas falando,"aah mentira que não foi vc que fez isso,vc não tem cara de cozinhar bem"bom,essa é uma das coisas que mais gosto de ouvir na vida!:)
Não posso dizer que tenho grandes influências culinárias...Minha mãe é pessima na cozinha e meu pai arrisca alguns pratos de vez em quando.Tudo o que faço realmente foi fruto de um constante e progressivo aprendizado.
Quando me dei conta,ja estava fazendo a alegria da casa e dos amigos,com bolos,lasanhas e outra coisinhas..
Falar dos amigos é parte fundamental da minha trajetoria(ainda pequena) na cozinha.
Sempre com elogios,conselhos preciosos e ajuda imprescindivel,me acham a maior chef de todos os tempos(um dia chego lá!!!)kkkk...
Lembro dos primeiros almoços na minha casa em Jequié,que minhas amigas se reuniam para provar as primeiras "gororobas" Paulinha,Faguega,Greice e Alicia...Obrigado por não ter tido medo de ter uma disfunçãozinha no intestino básica..kkkkk Acho que da ultima vez que estive com vocês eu recompensei as outras né?
Ricardo,Jorge e Iuri sempre foram os mais empolgados,e continuam sendo até hoje...Acho que a primeira coisa q fiz foi um calzone,que a massa não ficou das melhores,mas como sempre não faltaram elogios por parte deles.Obrigado também!:D
Como eu não poderia esquecer,TAINÁ!Bem,essa dai é realmente uma guerreira(kkk),prova de tudo até hoje e sempre me deixa tão feliz com seus comentários!
Outra parte que é sempre prioridade é a da familia,claro.Mãe,Pai,Sâmia,Erick,Tina...
Minha mãe e meu pai com certeza são os maiores incentivadores da minha carreira culinaria.Os palpites dela são sempre bem vindos e me ajudaram tanto a melhorar meus bolos(acho q é por causa dela tambem q hj eu consigo vende-los!)alem de tudo o carinho e a paciência comigo me fazem me sentir tão protegida e com forças para alcançar meus objetivos.
Meu pai também é de suma importância na minha trajetória.Como eu poderia seguir se não fosse a ajuda constante,as receitas que ele sempre me manda,as horas na perini e no supermercado desde novinha..Obrigado,pai,por tudo!
Erick é uma parte impar na minha vida.Tanto afetivamente,quanto na cozinha...Acho que depois dele tudo mudou pra melhor.Desde minhas lasanhas,passando pelos molhos,carnes e tudo mais.
Mesmo sendo tão duro comigo as vezes,pode ter certeza que cada reclamação eu entendo como uma forma de me ajudar.E olha que é dificil admitir isso viu?hahahaha
Sâm,sem sombra de dúvidas é a maior incentivadora e degustadora da casa.Por mais que achem que por ser minha irmã ela sempre fala bem,estão completamente enganados.A maiorias das criticas vem dela,e isso é muito valido para mim.Claro,que a maior parte dos elogios parte dela também.O melhor de tudo é fazer um pavê de sorvete e vê-la beliscando o tempo todo na geladeira.Faz um bem danado ao ego.
Tina,foi minha primeira professora..Eram massas e mais massas de pizza jogadas foras por dia,o que meu pai achava um desperdicio(e eu tambem) alarmante.Mas a gente ria daquilo tudo e continuava inventando arte na cozinha.
Nilda..Boa parte do que sei realmente devo a ela.Ela que todos os dias enche a casa de alegria quando chegamos já exaustas da faculdade e vemos a cozinha transbordando aromas deliciosos.Sem você nil,certamente eu não cozinharia nem metade!
Erick é uma parte impar na minha vida.Tanto afetivamente,quanto na cozinha...Acho que depois dele tudo mudou pra melhor.Desde minhas lasanhas,passando pelos molhos,carnes e tudo mais.
Mesmo sendo tão duro comigo as vezes,pode ter certeza que cada reclamação eu entendo como uma forma de me ajudar.E olha que é dificil admitir isso viu?hahahaha
Sâm,sem sombra de dúvidas é a maior incentivadora e degustadora da casa.Por mais que achem que por ser minha irmã ela sempre fala bem,estão completamente enganados.A maiorias das criticas vem dela,e isso é muito valido para mim.Claro,que a maior parte dos elogios parte dela também.O melhor de tudo é fazer um pavê de sorvete e vê-la beliscando o tempo todo na geladeira.Faz um bem danado ao ego.
Tina,foi minha primeira professora..Eram massas e mais massas de pizza jogadas foras por dia,o que meu pai achava um desperdicio(e eu tambem) alarmante.Mas a gente ria daquilo tudo e continuava inventando arte na cozinha.
Nilda..Boa parte do que sei realmente devo a ela.Ela que todos os dias enche a casa de alegria quando chegamos já exaustas da faculdade e vemos a cozinha transbordando aromas deliciosos.Sem você nil,certamente eu não cozinharia nem metade!
Sarai, Keyse,Daíse tinha que botar o nome de vocês aqui!Obrigado pelo carinho,pelo zelo,e por provar de tudo também e sempre me dar um sorriso em troca!Ah,e a propaganda dai,é sempre bem vinda!Obrigada!
Várias outras pessoas também influenciam muito na minha vida de aprendiz de cozinheira,contudo,se eu fosse citar todo mundo,passaria horas escrevendo aqui.Mas o valor delas é comparado á todos os citados!
Cozinhar é uma arte,não duvidem disso!Mas também é a melhor das terapias,pelo menos para mim.Se a cozinha para as mulheres hoje em dia se tornou sinônimo de opressão,na minha vida ela é o simbolo do prazer de receber,compartilhar,de ser feliz com o que há de ser mais simples:o ato de preparar uma boa refeição.
Para muitos posso não parecer uma mulher moderna,antenada com as novas tendências de comida estilo "fast food".Gosto de passar o dia cozinhando,quanto mais tempo leva,mais saborosa ficará a comida.Nada contra o que é prático e necessário no dia a dia,mas falo pelo que realmente gosto e acredito.
Nem sempre posso me proporcionar o prazer de cozinhar todos os dias,porém o tempo minimo que passo na cozinha é necessario para me revigorar.O que realmente me importa é a sensação de quando os meus se deliciam com uma comida feita por mim e saiam cheios,"empanturrados"e principalmente, FELIZES!
Várias outras pessoas também influenciam muito na minha vida de aprendiz de cozinheira,contudo,se eu fosse citar todo mundo,passaria horas escrevendo aqui.Mas o valor delas é comparado á todos os citados!
Cozinhar é uma arte,não duvidem disso!Mas também é a melhor das terapias,pelo menos para mim.Se a cozinha para as mulheres hoje em dia se tornou sinônimo de opressão,na minha vida ela é o simbolo do prazer de receber,compartilhar,de ser feliz com o que há de ser mais simples:o ato de preparar uma boa refeição.
Para muitos posso não parecer uma mulher moderna,antenada com as novas tendências de comida estilo "fast food".Gosto de passar o dia cozinhando,quanto mais tempo leva,mais saborosa ficará a comida.Nada contra o que é prático e necessário no dia a dia,mas falo pelo que realmente gosto e acredito.
Nem sempre posso me proporcionar o prazer de cozinhar todos os dias,porém o tempo minimo que passo na cozinha é necessario para me revigorar.O que realmente me importa é a sensação de quando os meus se deliciam com uma comida feita por mim e saiam cheios,"empanturrados"e principalmente, FELIZES!
